با بهترین مارک های چاقو آشپزخانه سال ۲۰۲۱ آشنا شوید
اگر تا به حال از چاقو های کند و بی کیفیت استفاده کرده باشید ، قطعا” اهمیت وجود چاقو های تیز و باکیفیت را در آشپزخانه درک می کنید. یک چاقوی برنده ، به شما این امکان را می دهد تا بتوانید برش هایی دقیق و سریع ایجاد کرده و از روند آماده سازی مواد غذایی برای طبخ ، لذت ببرید. این در حالی است که استفاده از یک چاقوی بی کیفیت ، روند خرد کردن مواد غذایی را بسیار کند کرده و همین طور باعث می شود تا کنترل کمتری بر روی برش ها داشت. از همین رو قصد داریم در ادامه ، بهترین مارک های چاقو آشپزخانه را به شما معرفی کنیم ، تا با کمک آن بتوانید محصولاتی باکیفیت و کارآمد را برای آشپرخانه خود تهیه کنید.
۱-Cuisinart
کوئیزینارت از جمله برند های معتبر در زمینه تولید لوازم آشپزخانه است ، که در سال ۱۹۷۱ تاسیس شده و با اولین محصول خود که یک غذا ساز بود مشهور شد. این برند در حال حاضر علاوه بر غذا ساز ، محصولاتی مانند: ظروف آشپزی ، چنگال و چاقو آشپزخانه تولید می نماید ، که کیفیت بالایی داشته و در عین حال با قیمت نسبتا” مناسبی عرضه می شوند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید ، این برند تا کنون جوایز بین المللی بسیاری از جمله: گود دیزاین ، گلد هرمس ، گلد سامیت و… را دریافت کرده است.
۲-Mercer Culinary
یکی دیگر از بهترین مارک های چاقو آشپزخانه ، mercer culinary نام دارد. این برند در سال ۱۹۶۸ تاسیس شده و در زمینه طراحی و تولید انواع: چاقو ، چنگال ، شیکر ، صافی و… فعالیت می نماید. محصولات این برند آلمانی از کیفیت بسیار بالایی برخوردار هستند و با توجه به طراحی حرفه ای و همین طور مواد اولیه مرغوب به کار رفته در آن ها ، طول عمر بالایی دارند.
۳-Zwilling J.A. Henckels
زولینگ از جمله قدیمی ترین ، شرکت های تولید چاقو در جهان است ، که در سال ۱۷۳۱ در کشور آلمان تاسیس شد. چاقوهای این شرکت ، اغلب با استفاده از فولاد ضدزنگ آلمانی تولید شده و نسبت به سایر رقبای خود ، بسیار دیرتر کند می شوند. این برند مشهور ، علاوه بر آلمان در کشور هایی مانند: فرانسه ، ایتالیا ، ژاپن و بلژیک کارخانه هایی دارد ، که محصولاتی باکیفیت یکسان تولید می نمایند.
۴-WÜSTHOF
وستوف ، یک شرکت آلمانی بسیار باتجربه در زمینه تولید انواع چاقو آشپزخانه است ، که در سال ۱۸۱۴ تاسیس شده و یک برند خانوادگی محسوب می شود. شاید برایتان جالب باشد که بدانید ، برند وستوف با توجه به تجهیزات و ماشین آلاتی که برای ساخت چاقو های خود استفاده می کند ، جزو مدرن ترین و همین طور پیشرفته ترین کارخانه های چاقو سازی در دنیا محسوب می شود. محصولات این برند کیفیت بسیار بالایی داشته و تا سالیان سال ، بدون خرابی برای شما کار خواهد کرد.
۵-Global
گلوبال نیز از جمله بهترین مارک های چاقو آشپزخانه است ، که در سال ۱۹۸۵ تاسیس شده و از روش های ساخت شمشیر های سامورایی در ساخت چاقو های آشپزخانه خود بهره می گیرد. محصولات این برند از کیفیت و همین طور برندگی بسیار بالایی برخوردار هستند و همین طور بسیار دیر کند می شوند. علاوه بر این ، در ساخت تیغه چاقو های گلوبال ، از آلیاژ های ترکیبی و خاصی استفاده می شود ، که آن را نسبت به سایر رقبا متمایز می سازد.
۶-Paudin
پائودین از جمله برند های تازه وارد در صنعت تولید چاقو های آشپزخانه است ، که در سال ۲۰۱۷ تاسیس شده و در این مدت کوتاه به دلیل کیفیت بالای محصولات خود ، توانسته محبوبیت بالایی را در بین خریداران خود کسب کند. طبق نظر سنجی های انجام شده ، محصولات این برند به دلیل ساختار ارگونومی ، طراحی بسیار زیبا و همین طور قیمت اقتصادی ، شهرت بالایی پیدا کرده است.
۷-Imarku
ایمارکا از جمله برند های ژاپنی در زمینه طراحی و تولید چاقو های آشپزخانه است ، که سابقه فعالیت آن به بیش از ۱۴ سال باز می گردد. این برند در مقایسه با برند های قدیمی فعال در حوزه تولید انواع چاقو ، تازه وارد محسوب می شود ، اما در این مدت توانسته به دلیل طراحی مناسب محصولات و کیفیت بالای آن ها ، شهرت مناسبی را کسب کند. لازم به ذکر است که قیمت محصولات برند ایمارکا نسبتا” اقتصادی می باشند.
۸-Chicago Cutlery
یکی از بهترین مارک های چاقو آشپزخانه ، Chicago Cutlery است ، که در سال ۱۹۱۵ تاسیس شده و در زمینه تولید انواع چاقو آشپزخانه از چاقوی نان گرفته تا چاقوی استیک ، فعالیت دارد. محصولات این برند ، بسیار خوش دست بوده و به شما این امکان را می دهند تا در استفاده طولانی مدت از چاقو ، دستتان اذیت نشود. علاوه بر این ، مراحل آبکاری تیغه در محصولات این شرکت طی چندین مرحله انجام می شود ، که خود کارایی چاقو ها را بسیار افزایش می دهد.
۹-Mac
یکی دیگر از برند های ژاپنی فعال در زمینه تولید چاقو های آشپزخانه مک نام دارد ، که چاقو های خود را برنده ترین چاقو های دنیا معرفی می کند. این شرکت در سال ۱۹۶۴ تاسیس شده و تا اکنون موفق به فروش بیش از ۲۵ میلیون چاقو به مشتریان خود شده است. این شرکت ادعا می کند که خریداران محصولات مک ، به هیچ عنوان تمایلی به استفاده از سایر برندها پیدا نخواهند کرد.
۱۰-Home Hero
هوم هیرو ، شرکتی در زمینه تولید لوازم آشپزخانه است که محصولات باکیفیتی تولید نموده و در عین حال قیمت گذاری بسیار اقتصادی دارد. تیغه چاقو های تولید شده توسط این برند ، اکثرا” از جنس استیل و یا فولاد ضدزنگ می باشند و به هیچ عنوان در صورت تماس با آب و یا رطوبت زنگ نمی زنند.
۱۱-Ginsu
جینسو از جمله برند های قدیمی و معروف در زمینه تولید چاقو های آشپزخانه است ، که در بین سال های ۱۹۷۸ تا ۱۹۸۴ به عنوان برترین تولید کننده چاقو آشپزخانه شناخته شد. چاقو های مارک جینسو اغلب به سبک ژاپنی ساخته شده و تیغه هایی بسیار تیز و مقاوم دارند. شاید برایتان جالب باشد که بدانید ، یکی از تبلیغات مشهور این شرکت ، ویدئویی است که در آن ، سرآشپزی با استفاده از چاقو آشپزخانه ، یک قوطی فلزی را ، مانند پنیر برش می دهد.
۱۲-Kyocera
کی یوسرا ، از جمله بهترین مارک های چاقو آشپزخانه است ، که در سال ۱۹۵۹ در کشور ژاپن تاسیس شد. این شرکت ژاپنی علاوه بر تولید چاقو آشپزخانه ، در سایر زمینه ها از جمله: تجهیزات پزشکی ، تجهیزات تصویر برداری ، سیستم های انرژی خورشیدی و… ، نیز فعالیت می نماید. چاقو های سرامیکی تولید شده توسط این برند ، در مقایسه با سایر انواع چاقو های آن ، از محبوبیت بالایی برخوردار هستند ؛ چرا که چاقو های سرامیکی در مقایسه با چاقو های فولادی یا استیلی ، بسیار سخت و تیز تر بوده و همین طور هیچ گونه طعم و مزه ای به غذا نمی دهند.
۱۳-Winner
وینر ، یک شرکت المانی در زمینه تولید انواع ابزار آلات مورد نیاز در آشپزخانه است ، که از محصولات آن از کیفیت بسیار مطلوبی برخوردار هستند. چاقو های تولید شده توسط این برند اغلب توسط فولاد ضدزنگ ویا استیل ساخته شده و تیغه آن ها به صورت فول تانگ می باشد. بنابراین بدون نگرانی از احتمال جدا شدن دسته از تیغه ، می توانید از تولیدات این برند ، بهره ببرید.
۱۴-چاقو زنجان
همان طور که می دانید ، شهر زنجان ، قطب تولید چاقو در کشور ایران است ، که استادکاران بسیار حرفه ای و باتجربه ای در آن مشغول به کار هستند. در شهر زنجان می توانید طیف وسیعی از چاقو های مختلف ، با طراحی و متریال های گوناگون را پیدا کرده و از میان آن ها ، محصول مورد نظر خود را با قیمت بسیار مناسب ، تهیه کنید.
پیشنهاد می کنیم حتما” بخوانید: یک چاقوی خوب باید چه ویژگی هایی داشته باشد؟
در این مقاله سعی کردیم ، بهترین مارک های چاقو آشپزخانه که سراسر جهان از محبوبیت بالایی برخوردار هستند را به شما معرفی کنیم. در صورتی که سوالی در ارتباط با این موضوع دارید و یا برندی به نظرتان می رسد ، که می تواند لیست بالا را تکمیل تر کند ، خوشحال می شویم در قسمت زیر کامنت کنید.