ساطور آشپزخانه صربستانی امیر زنجان مدل ACL15

توضیحات

ساطور های صربستانی مدت ها است ، که به دلیل طراحی ظاهری فوق العاده زیبا و همین طور کارایی بی نظیر خود ، مورد استقبال مردم ایران قرار گرفته اند. این نوع ساطور ها ، همان طور که از نام آن نیز پیداست ، برای اولین بار توسط سرآشپزان صربستانی مورد استفاده قرار می گرفتند و کاربرد اصلی آن ها ، خرد کردن سبزی ، برش گوشت و… بوده است. بنابراین بهتر است به منظور جلوگیری از آسیب دیدن تیغه ، از ساطور های صربستانی برای خرد کردن استخوان استفاده نکنید. اگر شما هم به دنبال یک ساطور باکیفیت هستید ، که بتوانید از آن در آشپزخانه استفاده کرده و حرفه ای تر آشپزی کنید ، پیشنهاد ما به شما ، ساطور آشپزخانه صربستانی امیر زنجان مدل ACL15 است ، که در ادامه قصد داریم به صورت کامل به بررسی ویژگی های آن بپردازیم.

تیغه ۴ میلی متری ، از جنس فولاد کربنی!

فولادهای کربنی از جمله فولادهای فوق العاده مقاوم هستند ، که در صنعت چاقو سازی بسیار از آن ها استفاده می شود. این نوع فولاد ، در برابر سایش بسیار سخت بوده و در عین حال حفظ لبه شگفت انگیزی دارد. به همین دلیل ، در ساخت ساطور آشپزخانه صربستانی امیر زنجان مدل ACL15 نیز ، از فولاد کربنی آبدیده استفاده شده است ، که موجب افزایش کیفیت محصول شده و در عین حال طول عمر آن را نیز بسیار بالاتر می برد.

علاوه بر این ، همان طور که از تصاویر این محصول نیز پیداست ، فولاد استفاده شده در ساخت ساطور ACL15 تا انتهای دسته ، به صورت یک تکه ادامه دارد ، که احتمال جدا شدن دسته از تیغه را به صفر رسانده و همین طور با ایجاد بالانس بین دسته و تیغه ، موجب می شود تا کارایی محصول بالاتر رود.

پوشش تیغه با رنگ الکترواستاتیک!

به صورت کلی ، رنگ الکترواستاتیک ، یک نوع رنگ پوردی است که در کوره هایی با دمای بسیار بالا (بر روی جسم مورد نظر) پخته می شود. رنگ الکترواستاتیک ، به دلیل مقاومت بسیار بالایی که دارد ، در کارگاه های چاقو سازی ، مخصوصا” بر روی تیغه چاقو هایی که از جنس فولاد ساخته می شوند ، مورد استفاده قرار می گیرد. چرا که ، فولاد در صورت تماس با رطوبت ویا آب دچار زنگ زدگی شده و رنگ کوره ای به خوبی می تواند ، از زنگ زدن آن جلوگیری کند.

به همین دلیل ، بر روی تیغه ساطور آشپزخانه صربستانی امیر زنجان مدل ACL15 از رنگ کوره ای مشکی استفاده شده است ، که به خوبی می تواند از زنگ زدن سطح تیغه در صورت تماس با آب ویا رطوبت جلوگیری کند.